رب گوجه فرنگی تبرک از جمله برندهای معتبر است که فروشگاه های مواد غذایی به فروش می رسد.
رب های گوجه فرنگی صنعتی برای آنکه به دست مصرف کننده برسند مراحلی را طی می کنند.
در اولین مرحله باید به طور کامل شسته و گوجه های مرغوب و سالم جدا می شوند.
سپس گوجه ها را له می کنند و در عین حال به آن حرارت می دهند که پوست ،هسته و دانه به سادگی از آن جدا شودو بتواند از صافی عبور کند.
در مرحله نهایی به این مایع حرارت می دهند تا مایع غلیظی حاصل شود و غلظت آن به 28 برسد. حرارت دادن در خلاء انجام می شود تا شدت حرارت کم شده و رب نسوزد و به رنگ سیاه در نیاید.رب گوجه فرنگی تبرک دارای اعتبار چندین ساله در کشور می باشد که در بین مردم شناخته شده است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.