در بازار ایران فروش رب گوجه فرنگی بسیار پویا است. زیرا چاشنی پر مصرفی است که همه مصرف می کنند.
یکی از چاشنی هایی که در غذاهایی که در ایران و سایر نقاط جهان پخته می شوند، مورد استفاده است، رب می باشد که در حقیقت مصرف این محصول بسیار زیاد است.
پس طبیعی است که بازار فروش خوبی داشته باشد. ولی رب گوجه آیا تنها یک طعم دهنده است؟ یا این که خواصی هم دارد؟
رب گوجه در حقیقت یک سپر برای سرطان است که این سال ها شیوع بیشتری در ایران پیدا کرده است. با کمک مصرف رب گوجه های مرغوب می توان از سرطان های کشنده مثل پروستات و سینه در امان بوده و طول عمر مناسب تری داشت.
در رب گوجه لیکوپن وجود دارد و این ماده کمتر در مواد و محصولات دیگر وجود دارد. پس دلیل پر مصرف بودن نه تنها طعم دهندگی است ، بلکه خواص آن هم می باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.