کارخانجات تولیدی رب گوجه فرنگی زنجان همواره در تلاش هستند تا یک محصول باکیفیت و عالی تولید کنند. آنها بهترین گوجه را با استفاده از دستگاه های تمام اتوماتیک و پیشرفته به رب گوجه فرنگی خالص و مرغوب تبدیل کرده و محصول خود را به صورت استاندارد در قوطی های مخصوص رب گوجه بسته بندی کرده و در بازارهای داخلی و خارجی به فروش می رسانند.
تولید کنندگان رب گوجه فرنگی زنجان توانسته اند علاوه بر فروش رب در داخل کشور، رب گوجه فرنگی صادراتی به کشورهای همسایه نیز داشته باشند.
چرا رب گوجه تلخ می‌شود؟
در قدیم تمام خانم های خانه دار، رب خانگی درست می کردند که به صورت کاملا طبیعی و عاری از هر گونه مواد افزودنی و نگه دارنده بوده است اما امروزه با پیشرفت تکنولوزی و ایجاد کارخانه های بزرگ تولید رب و شاغل شدن بیشتر خانم ها در بیرون از خانه، بیشتر مردم به خرید رب گوجه فرنگی آماده روی آورده اند.
گاهی اوقات رب گوجه خانگی ممکن است که تلخ شود یا کپک بزند.
از جمله عواملی که می تواند در تلخ شدن رب موثر باشد استفاده از ظروف نا مناسب در تهیه رب میباشد. بهترین نوع ظروف برای تهیه رب، ظروف استیل و مسی می باشد و در ظروف دیگر ممکن است رب تلخ شود.
دیگر علت تلخ شدن رب، استفاده از گوجه زرد و کپک زده و نارس می باشد که باعث می شود کیفیت گوجه پایین آمده و رب تلخ و کپک زده شود. پس برای اینکه یک رب خوب و با کیفیت تهیه کنیم باید گوجه خوب و رسیده و قرمز تهیه کنیم و از ظروف مناسب استفاده کنیم و زدن نمک به رب نیز باعث خوب ماندن گوجه می شود و بهتر است بعد از آماده شدن رب، آنها را در ظروف شیشه ای بریزیم و روی آنها را کمی روغن مرغوب مثل روغن زیتون بریزیم تا بتوان یک رب گوجه فرنگی خالص و ماندگار داشته باشیم.
قیمت انواع رب گوجه فرنگی زنجان
هر چه گوجه رسیده تر، قرمزتر، گوشتی تر و آبدار تر باشد یک رب باکیفیت تر و قرمزتری به دست می آید و این عامل بر روی قیمت رب نیز اثر میگذارد.
البته اگر بخواهیم یک رب باکیفیت و ارزان تری تهیه کنیم، بهتر است رب گوجه را به صورت عمده و مستقیم از کارخانه های تولیدی رب خرید کنیم و یا حتی به نمایندگی های معتبر فروش رب در سراسر کشور مراجعه کرد.
اما بهترین روش خرید، از طریق وب سایت ها و فروشگاه های اینترنتی میباشد که می توان این محصول را با قیمت مناسب و ارزان تر از قیمت بازار خرید نمود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.